外国人
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「外国人スタッフのモチベーションが上がらない」「採用しても定着しない」「教育が難しい」
そんな不安を抱える飲食店オーナー様、店長様へ。
今回の動画では、国籍や言葉の壁をこえ、スタッフ全員で「自走」するチームに変わった具体的な仕組みを公開します。
鍵を握るのは、「MVPコイン」と、あえて分けた「研修」でした。
【この動画で学べること】
・評価を“見える化”する「MVPコイン」
・3ヶ月に一度の褒賞制度が、スタッフのやる気に火をつける理由
・「当たり前」が違うからこそ丁寧にする、外国人スタッフ向け特別研修
・外国人採用が「海外出店」の強力な武器になった実体験
人手不足を「嘆く」フェーズから、多様性を「武器にする」フェーズへ。
現場ですぐに実践できるヒントが詰まっています。ぜひ最後までご覧ください！
■チャプター
00:00 「外国人採用」に取り組む株式会社ジリオンのリアル
00:36 辞めない組織づくり「目標の明確化」と「MVPコイン」
02:48 MVP獲得No.1に選ばれた外国人スタッフ
04:11 「当たり前」のズレをなくす。現場のクオリティを守る研修
08:07 円滑な営業をするためにするべきこと
10:17 理念はブレない。外国人スタッフが「最強の戦力」に
11:08 外国人採用がきっかけで「海外出店」決定
■前編はコチラ
■撮影協力
株式会社ジリオン
チームC（人材の定着・育成・サポート担当）部谷 愛さん、石川 新真さん
大衆ビストロ ジル 目黒
焼肉 ちゃんぷ 吉祥寺店（店長：下山 敦雅さん）
#食べログ #飲食店経営 #外国人採用 #海外出店
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