牛乳
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【材料（2人分）】
鶏もも肉（唐揚げ用）…200g
ブロッコリー…8房
薄力粉…小さじ5
醤油…小さじ1
顆粒コンソメ…小さじ1
牛乳…300ml
バター…10g
レモン汁…大さじ1/2
塩、コショウ…適量
粉チーズ…適量
黒コショウ…適量
【作り方】
１.耐熱ボウルに薄力粉、醤油、顆粒コンソメを入れ、牛乳を少しずつ加えて薄力粉を溶く
２.１に鶏もも肉を加えて、ふんわりNEWクレラップし、500Ｗのレンジで5分加熱する
３.混ぜてからふんわりNEWクレラップし、500Wのレンジでとろみがつくまで3分ほど加熱する
４.バター、レモン汁を混ぜ、塩、コショウで味を調える
５.器に盛り、お好みで粉チーズ、黒コショウをかける
是非作ってみてください♪
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