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ひと口食べたら全員沼る！
ワンパン濃厚キーマ
🔻材料（2人分）🔻
●ナチュレ 恵 megumi ... 200g
●とろけるチーズ モッツァレラ ... 適量
●ごはん ... 300g
●ひき肉 ... 200g
●玉ねぎ ... 1/2個(100g)
●にんじん ... 1/2本(75g)
●卵 ... ２個
【A】
おろしにんにく ... 小さじ１
おろししょうが ... 小さじ１
しょう油 ... 大さじ１
ウスターソース ... 大さじ１
ケチャップ ... 大さじ１
砂糖 ... 大さじ１
コンソメ ... 大さじ２
トマト缶 ... 200g
カレールー ... 1/2箱
塩・こしょう ... 適量
お好みで
乾燥パセリ ... 適量
🔻作り方🔻
1⃣玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2⃣フライパンに①、ひき肉、Aを入れ、蓋をし、途中かき混ぜながら中火で煮込む。
3⃣ボウルにキッチンペーパーをしき、その上にヨーグルトを入れる。レンジで600w 3分ほど温め、水を切る。
4⃣②に、③をいれ、混ぜ合わせる。
5⃣チーズをたっぷり散らして、蓋をし、チーズを溶かす。
6⃣お皿に盛り付けて、お好みでパセリを散らし、最後に黄身をのっけたら完成！
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