【材料】(1人前)
・冷やご飯 150g(茶碗1杯)
・お煮しめ(筑前煮) 50g
・麺つゆ 大さじ1
【作り方】
① お煮しめの具材を食べやすい大きさに刻む(そのままでもOK)。
② 冷やご飯は軽くレンジで温めておく。耐熱ボウルにご飯・刻んだ具材・麺つゆを入れ、さっくりと混ぜる。
③ ふんわりクレラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
④ 軽く混ぜ合わせ、味をなじませたら完成。
【ポイント】
加熱して味をなじませることで、簡単なのに炊き込みご飯のような深い味わいに。
具材を刻むことで、食べやすくなり、彩りもアップします。
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◎この投稿は、クレハアンバサダーの @hiromi.yamamoto_ryouri さんに作っていただきました!✨みなさんもぜひ作ってみてくださいね🥢
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